dilluns, 25 d’agost del 2008
EL SENTIT COMÚ DE "can "Samora"
La primera és que avui, per primera vegada després de setmanes, he visitat el meu perfil del blog. No, el meu perfil físic ja me'l tinc força conegut, no és de bon evitar. Doncs mira per on quina lògica més espaterrant. Em diu que sóc "cancer" i que el meu animal zodiacal és el "conejo". Ui si... això és sentit comú en estat pur. Deu ser un conill disfrassat de "cangreju" "pelumenus".
La segona afirmació és la que fa el "Comité d'Orriols" al seu blog http://www.xiscadegardi.blogspot.com/ on en el seu escrit d'avui afirma que a en Marc Zamora, o sigui servidor de vostès i la nació, ja li pesen els torrons. Això m'ha fet recordar l'entranyable lògica i coherència amb la que els meus progenitors van establir unes bases de funcionament sostenible.
Si, a can Samora es mengen els torrons a l'estiu. i panallets per Nadal i la coca de Sant Joan es menja per Sant Pere. A casa, tota la vida han passat els reis el dia 28 de gener. Amb el temps he anat entenent que era una qüestió econòmica i de rebaixes, però de bon principi em van saber vendre la moto molt fàcilment explicant-me que els reis reperteixen els regals per ordre alfabètic, i clar, com que aleshores no coneixia cap Zurita ni cap Zamudio, no m'era de bon contrastar. La qüestió és que a ca meua es compren els productes quan van a bon preu, que és quan s'han de comprar. Algú pot pensar que és un qüestió de garreperia, però pujar quatre mainades afamades com senglars amb una economia d'obrer comporta, per força, molta imaginació.
I encara diria més!!! de ben segur que els turrons a l'agost son acabats de fer, i el pastisser que aconsegueix vendre una coca de Sant Joan per Sant Pere ho fa amb un somriure d'agraïment molt diferent a l'agobiament del dia de la revetlla. I què me'n dieu dels panallets? Que per nadal ja són secs? Aquí si que no us hi estic. A les nostres contrades, i ja ho haurieu de saber, tenim uns productes tan nostrats com la garnatxa, la ratafia i el vi bo que per alguna cosa es van inventar. Un panallet remullat amb moscatell tan bon punt s'arriba de la Missa del Gall no té desperdici, i ja em perdonareu, però a hores d'ara no sabria ni com posar-m'hi davant una plata de turrons en aquelles dates d'afartament.
El tema del brunyols (perquè aquí se'n diuen així i és com s'hauria de dir a pertot arreu) és una exepció ja que a can Palmada (família de la Xènia) se'n mengen tot l'any. Ells en diuen Oriols, però ve a ser el mateix amb la diferència que només són Oriols els que provenen de Can Carbó de plaça.
A la casa gran de la família, el que mana, almenys de forma oficial perquè a l'hora de la veritat tothom carda el que li passa pel forro, és el pare. El pare sempre s'ha caracteritzat per ser una persona absolutament a l'altre extrem del que es coneix avui en dia com a "comprador compulsiu". Ell vindria a ser un "comprador reflexiu". Us en posaré un exemple ja conegut per persones del meu cercle més proper.
El meu pare un dia va anar a comprar sucs. Si, sucs. De bones a primeres, i desconeixedor dels gustos majoritaris de la família, va decidir comprar 3 pots de cada. Tres de pinya, tres de taronja, tres de préssec i tres de tomata (perquè aquí se'n diu tomata i és com s'hauria de dir a pertot arreu). A partir d'aquí va posar en marxa tot un mecanisme d'observació i estudi que és el següent i del qual en va extreure unes conclusions.
Inventari del dia 1 després de la compra: 1 pot suc de taronja, 2 pots suc de pinya, 2 pots de suc de préssec i 3 pots de suc de tomata.
Inventari del dia 2 després de la compra: 0 existències suc de taronja. 0 existències de suc de pinya, 1 pot de suc de préssec i 3 pots de suc de tomata.
Inventari del dia 3 després de la compra: 3 pots de suc de tomata.
Conclusions del pare: El suc de tomata és i serà el suc oficial de can Samora. És l'únic suc capaç de sobreviure a les constants incursions de la família a la nevera.
I així és com, seguint aquest model de compra i consum, a la nevera i rebost de la meva família s'hi poden trobar productes tan estrambòtics com poden ser les conserves d'alls dolços, pots de remolatxa, pastilles de sabó de rentar mans (diu el pare el de dosificador no el sabem fer servir, que n'abusem), coco rallat (diu que es pensava que era formatge però la qüestió és que subsisteix), horxata i tota una gama d'existències d'allò més curioses.
I és que a can Samora no es llença res. Res almenys que abans no hagi sigut sotmès a un gavinet de crisi i avaluació de productes caducats. Per exemple, quan l'horxata caduca, no caduca perquè ho digui la data, això és per posar pressió al comprador i accelerar-ne el consum i el conseqüent repostatge. A casa l' horaxa caduca quan precipiten l'aigua i la matèria consistent. És aleshores que es crea un comissió d'anàlisi del producte i avaluació de les causes per tal d'extreure conclusions i reajustar els criteris de compra.
Si família, aquesta és l'enfoc del "sentit comú" de can Samora. Eh, dieu-ne absurd i ridícul si voleu, però no em negareu que s'alinia més al sentit comú que no pas el dir que una persona que és cranc té com a animal simbòlic un conill. On irem a parar!!!
dissabte, 23 d’agost del 2008
"EL MUNDO ESTÁ LOCO LOCO!!!"
Això és el que deia un home mentre aquests bombers, policia, gruïsta... intentaven treure un cotxe de l'Estanyol del Vilar. Ei, i no era un cotxe qualsevol ni de qualsevol. Era el cotxe nou de trinca del Doctor Lloveras, reputat traumatòleg local amb reconeixament estatal.
La qüestió és que aquest incident va succeïr el dimecres a quarts de nou del vespre. Jo estava al MAM fent temps per anar a Girona doncs havia quedat per sopar amb en Daniel Porqueras. Cal deixar constància que anar a sopar amb en Dani és garantia de bona menja, bon veure, abundància i clatellada. Però una clatellada amb l'estómac content fins i tot m'atreviria a dir que té propietats digestives. Bé, que me'n vaig per les branques. Doncs el Doctor Lloveres i senyora, segons fons xafarderes del poble van sortir absolutament il·lesos i secs de l'incident en qüestió. Com pot ser? màgia? poders? No!!! estaven sopant a la Masia ells dos i de ben segur també hi havia el fre de mà fent un pica-pica.
Un cop explicats els fets, i tornant a la frase del títol, el dijous al matí, mentre anava a veure en Quer al Mam, em vaig trobar amb tot el desplegament logístic de rescat del vehicle submergit. El millor d'aquests casos és parar-te, aparcar (asseguan-te que el fre de mà estigui a lloc), baixar i anar a gaudir del reguitzell de comentaris de jubilats i campingueros, tots més sabis que la policia, els bombers i els gruïstes. D'entre els comentaris de "l'haurien d'aixecar per aquí" o "amb aquesta grua poca se'n sortiran" o el típic de "això és cosa de mainada i el pitjor és que el seu pare no li dirà res de res" en va sortir un que em va impresionar molt. Tan per originalitat com per el grau just de corrosivitat que comportava l'afirmació. La qüestió és que a mig matí del dijous 21 d'agost l'home, sense treure la mirada de l'operació de rescat, i com qui no vol la cosa, va afirmar: "El mundo està loco, loco. Los aviones van por los suelos, los coches bajo el agua, ya mismo nos pasa un submarino volando". I es va quedar tan ample. Jo em vai quedar parat i em va sortir un "qui el va parir" que encara no sé quina interpretació donar-li, però la veritat és que aquell home no deia cap mentida, què més s'ha de veure en aquest món?
En fi, aquesta és la història del cotxe nou d'en Lloveras metge dels ossos (veterinari no, dels altres ossos).
Què més explicar-vos? Doncs que avui fem expedició fins a Torroella de Montgrí al correfoc que organitzen cada any els Duc. Hi anem una representació curta. En Casellas, en Simu, en Non, en Carcamo, en Manel, potser en Gerard i servidor de vostès i la nació. És un correfoc d'aquells d'anar-hi "altantu". Primer pel tipus de carretilles. Són de l'Igual, i per qui no les coneixi, són aquelles que el tro reventa timpans. El segon factor a tenir en compte és l'adoquinat dels carrers per on passa el correfoc. La última vegada que vaig anar-hi el balanç va ser d'un esguinç per tormell. Clar, et fan saltar i tu saltes però es veu que el caure ja és cosa de cadascú, ningú t'hi ajuda i clar, adoqunins=terra irregular, si a més, hi sumeu (ara que ja ho sabeu) que els meus tormells són d'quells es podrien vendre a un basar xinès de tot a 1€, el resultat va ser el que va ser.
O sigui que... Avui Torroella, diumenge que vé a la Farga (a l'ataque amb els mandingus) i l'altra setmana... Olot. La Xènia, via comunicació interna entre ella i servidor, ja m'ha fet saber la seva intenció de venir-hi. Guay.
Bé, família, jo aniré passant que encara em queden coses per a fer. Salut a tothom i bon cap de setmana.
Un record per la Pina que es troba en període de recuperació d'una operació d'apèndix. Anims Pina i a qui tingui la difícil responsabilitat de substituïr-la a la cuina del Nyam.
Ei, només falten 5 dies per la tan desitjada tornada de la Xènia. Ja veieu, les coses li van bé i s'ho està passant genial (almenys que hagi valgut la pena, no?). Us recordo l'adreça del seu blog per qui no la tingui i vulgui visitar-la.
http://www.somnisx.blogspot.com/
Marc.
dilluns, 18 d’agost del 2008
CORREFOC, impresions.
divendres, 15 d’agost del 2008
Aigat de pàuer
Quarts de dotze de la nit. Res, feia vint minuts que tocava un dels grups del TiriRock quan de cop i volta vei que tot déu es carda a córrer. Durant tot el dia havia fer la puta i la ramoneta, però cap a última hora de claror semblava que havia netejat. La qüestió és que a les 11 comença el concert. Un festival de llum i so, però també de llamps i trons ( al principi només això).
Jo no havia notat res i juro que anava serè i no estava a sopluig. Van passar tres segons i allò semblava Venècia. Unes corredisses de cal déu. Recordo que només vaig ser a temps de recollir la caixa amb els calers (Gàrgoles gestionàvem la barra de la plaça Perpinyà) i arrencar a córrer sota el primer porxo que vai trobar. Feia 10 segons que havien arribat les pizzes que havíem encarregat a Telepizza ( a 20 metres d'on érem). No vaig tenir temps ni de mirar-me-les. Un cop vaig haver-me situat vaig adonar-me que estava al costat d'en Non, la Nojal, en Lluís Rubi (tècnic de festes) i la Txell, una nova tècnica de festes que s'estrenava i que ja al primer dia li va tocar aquest "fregao". Però... on eren la resta de la gent de Gàrgoles? havien sobreviscut? JORDI CÁRCAMO: a sotra els garatges a l'altre costat de plaça. No es va mullar. PERE PALMADA: a sota el tros de balconet més proper a la màquina de cerveses. Es va mullar però no va passar set. SIMU I XANXES: sota la barra. Va ser un espectacle. Teníem una barra d'aquelles de ferro d'Estrella Damm i s'hi van posar a sota. En Simu anava canviant de barra a mesura que el vent les tirava i el deixava amb el cul enalire. La Xanxes estava sota una altra barra ajupida mentre en Non li suplicava que salvés les pizzes. Si no fos per l'angoixa que provocava veure la pobre gent de l'equip corrent com animals per salvar els trapaus, igual que els grups, us asseguro que la situació era descollonant. Encara ara, mentre escric això, em cauen les llàgrimes. Imagineu la situació, un aiguat de collons d'aquells que deixa una riuada de quatre dits d'aigua. En simu amb les ulleres entelades, amb l'aigua als turmells i corrent de barra en barra. La Xanxes, amb aquelles cames llargues arroplegades i ageguda sobre 2 packs de tònica intentant salvar 2 pizzes familiars. En Non cagant-se amb tot per la gana que tenia i patint per les pizzes. En Pere Palmada oferint cerveses al personal i en Victor d'OT corrent per la plaça per salvar els trapaus.
És d'aquella situacions en que qualsevol comentari et fa descollonar. D'aquelles vetllades que per res del món voldria haver-me perdut i que queden per la memòria i que s'expliquen sovint, com el viatge a Mallorca. També és cert que tot aquell festival ens va descarregar molt de tensió ja que els preparatius del correfoc d'aquest any ens estan portant molta feina.
Potser a vosaltres no us fa massa gràcia el que acabo de narrar, però us asseguro que haver-hi sigut, haver-ho viscut, compensa enormement el disgust d'haver-ho anul·lat tot. Victor E.B. ja vindrà un altre dia, i si no, que li vagi bé. Barres ja en farem d'altres, però la situació... inesborrable. Poques vegades, una adversitat com la d'ahir, tan sobtada i estrident s'ha viscut amb tanta enteresa i humor. Va ser un aigat de festa major de cap a peus!!! un 10 per en Rubi (t'en dec una, per cert. Aquest vespre i demà, ja saps que no arribaràs sec a casa, ho prometo), per la Txell (bona estrena) que es va lligar al segurata i va tenir un duel de titans amb la road mánager de V.E.B (vaia Manolo de tia), i per tota la gent de Gàrgoles que vam empapar-nos de litres d'aigua i els vam convertir en bon humor.
Aquest matí hi ha hagut un petit parèntesi i hem fet feineta de baixa tensió. Ara toca assaig amb en Garganta i en Guillem, després arribada dels de les Corts (que potser s'instal·laran un parell de dies a ca la tieta), correfoc txiqui, assaig del gran i avui festa fins tard (que és tradició la nit abans).
Lamento molt no poder-vos oferir fotos de l'espectacle d'ahir, però és que vaig deixar la maleta abandonada amb la càmera a dintre i vaig adonar-me'n quan la vai veure surant. He salvat força tot.
Xènia: Ahir haguessis rigut de valent. És d'aquelles situacions que a tu et fan petar. Tranqui, ja n'hi haurà d'altres.
Ei, que és de molt valorar que en un dia com avui hagi tingut temps d'escriure!!!
diumenge, 10 d’agost del 2008
L'ÚLTIM DISSABTE ABANS DEL CORREFOC
divendres, 8 d’agost del 2008
ARA SI, DE CARA A BARRACA!!!
dimecres, 6 d’agost del 2008
APUNT DE MIGDIA
Mercat a Banyoles
Perquè em dieu coses tan rares? Avui la gent em diu coses que no entenc. Fa una estona m'he creuat amb el mític Josep Martí i Cruanyes (professor de Casa Nostra) que tornava de mercat i em diu literalment "Amb l'aire condicionat tanca la porta". Perquè em diu això a mi? Poc que la deixo mai oberta. Estàvem al carrer, poc hi havia pas aire condicionat.i la Meri? perquè em diu que li dec ajuda a moblar la furgo? de què li dec? i ara l'Hugas... Perquè em diu que he de posar la Hello, Kitty al blog? "vale", ja li poso, però no ho entenc. Perquè la gent me parla tan raro?
dimarts, 5 d’agost del 2008
CARDA CALOR!!!
Avui carda calor. Això és una evidència i no em vingueu amb romansos de que si "ets un exagerat", que si "jo encara porto una rebequeta" o la típica de que " a les nits rai que refresca" Ni refresca, ni rebequeta ni sóc un exagerat. I encara diria més!!! Segur que el gourmet desaparegut Pascal Henry ha cardat el camp per cames. Quin collons de ruta gastronòmica es pot fer amb l'estuba que cau, si es perd fins i tot la gana!!! I posats a fotre el camp... què hi ha més elegant que fer un simpa del Bulli. Dos collons nano!!!
Bé, tanco el tema aquest.
Avui m'agradaria publicar un manifest de soport a la Pina. La pobra està desesperada. Des que treballa al NYAM de cuinera li plou un parell de nits per setmana. Res, quatre gotetes per enxirinar la calor i espantar els possibles començals. Heu provat les torrades que fa (digue'n pizzes, si vols) i les amanides? I el fantàstic servei? mai una paraula més forta que l'altra (en Mascu ja ho té, això). Doncs si, suport absolut a la Pina i en Mascu que només la climatologia és capaç d'eclipasar l'èxit del NYAM.
També crec que és digne d'esment el fet que avui, per primer cop, he aconseguit resistir-me a la temptació d'una invitació per compartir-hi taula. En Ramisel i en Tres cames s'ha cruspit una torrada/pizza als meus nassos sense morir ofegat per la salivera. Que qui és en Tres cames? Avui no parlo d'això!!! estigueu!!!
També és important remarcar un canvi a la meva vida. He deixat de fumar tabac convencional. L'amic Suca em va convèncer a passar-me al tabac de liar.
Avantatges del tabac de liar vs el de paquet:
1- No porta additius.( o no tants)
2- El fet d'haver-lo de liar ja te'n estalvia uns quants.
3- És molt més econòmic. (dissabte vai comprar el kit complert per 7 € i encara em queda més de la meitat).
4- No hi ha tant de "guarrejón"
Inconvenients:
1- Queden en evidència la meva absoluta manca de capacitat i destresa en el món de liatge de cigarrets (unes tromptetes que flipes).
Menú del dia:
Esmorzar: 2 torradetes i 1/2 poma (la calor m'ha tret la gana).
Dinar: 1/2 amanida i 1/2 plat de verdura i un tall de meló a Can Bernat amb l'Albert (la calor m'ha tret la gana).
Berenar: res (la calor m'ha tret la gana)
Sopar: 2 torrades ( 1 amb pernil i l'altra amb pit de pollastre). (la calor m'ha tret la gana però les torrades/pizza de la Pina me'n han deixat una mica.
Orgullós de:
- Haver messengerat amb la Xènia. No tothom té algú a l'altra punta del món que l'estima.
- Haver-me afeitat.
- Haver pres 1/2 hora el sol. El meu blanc cutani ja trenca.
- Haver-me resistit a la temptació de sopar al NYAM per 2n dia consecutiu.
Avergonyit de:
- fflslwwejsajasdn (codi secret)
- asdfjwkskdjfañkj (codi secret)
- ñlkjojweiouasnasd (codi secret)
Notes:
- Cada dia m'aborreix més la missa de la clínica. Em penso que em passaré a la de l'asil.
- Ara plou (23:03), el cotxe es netejarà una mica. Guay!!!
- La sorra de les platges de Cancún és blanca. Confio amb el que em diu la Xènia.
- Avui he tingut notícies del meu fillol. És viu i encara s'hi pot parlar. La setmana que ve no crec.
- Avui l'amic Albert ha tornat a estar a l'alçada, com sempre, del millor dels amics.
- He intentat desGAYatitzar el bloc però no me'n he sortit. Ara pla és cutre!!!
Bona nit.
diumenge, 3 d’agost del 2008
SERVEIS MÍNIMS.
Aquest matí aquest blog ha estat fora de servei per motius tecnics. Bé, jo també ho he estat moltes vegades i no passa res.
Avui faig festa de blog. Parlem demà.
divendres, 1 d’agost del 2008
CASUALITAT?
Amics i amigues.
Començo a estar preocupat. Hi ha coses que superen la lògica explicativa i la raó. Aquest n'és un cas clar. Justament l'endemà d'estrenar aquest blog sóc víctima d'una subtil agresió que en forma de patositat em deforma la meva extremitat inferior esquerra. Casualment quan la Xènia es troba entre terres guatemaltenques i mexicanes, zones, d'altra banda, riques en presència de bruixes i administradores de maleficis, magia negra i gurús. Casualitat? Venjança? Que cadascú en tregui les conclusions que consideri més adequades.
FA MENYS MAL DEL QUE SEMBLA, DE MOMENT
Bé, la qüestió és que ja tornem a ser divendres i sigui el que sigui, aquest contratemps no aconseguirà que el meu cap de setmana se'n vagi enlaire.
Ahir vam anar amb el fillol als banys vells que els senyors de TV Pla de l'Estany ens volien fer quatre preguntes. Déu ni dó, porto 2 dies seguits sortint per la caixa tonta. La veritat és que li vam fotre una pallissa a l'entrevistador que encara no deu haver tingut temps de païr tanta informació.
Bé, avui tampoc és que estigui massa inspirat, per tant, anem per feina:
Agenda del dia.
09:00 EL DESPERTADOR HA PASSAT DE MI, LI HE AGRAÏT.
09:30 HE REBUT UNA PETITA ALEGRIA.
10:00 "RECADUS" VARIS PER GÀRGOLES. HE VISITAT TOTES LES OFICINES DE "CAIXA GIRONA". ( TAN DE BO UN DIA S'IMPOSI EL SENTIT COMÚ EN EL GRUIX DE GESTIONS I BUROCRÀCIA TAN INSTITUCIONAL COM FINANCERA).
11:00 A 13:30 LABORE (AVUI POQUETA COSA)
13:30 A 16:20 DINAR I RELAX
Menú:
esmorzar: 2 torradetes i 3 cafès (últimament em passo un ou)
dinar: Embotida a casa els pares (la Marta em matarà)
Sopar: avui si que...
NOTES:
LA XÈNIA ESTÀ MOLT CONTENTA. A http://www.somnisx.blogspot.com/ SABREU EL MOTIU, SUPOSO. NOMÉS US DIRÉ QUE LI PONEN TOTES!!! INJUSTICIA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
LA MERI FA DIES QUE EM DIU COSES RARES SOBRE MENÚS DE RESTAURANTS. DEFINITIVAMENT "ALGO PASA CON MERY".
ALS AMICS DE SALT: ÀNIMS BOTEROS!!!